丹麦曲奇

• 
  1.黄油室温回软加盐稍打发
• 
  2.加入细糖打发至颜色变浅，体积变大
• 
  3.分次加入鸡蛋液打匀
• 
  4.加入香草精打匀
• 
  5.加入过筛两次的所有粉类
• 
  6.将面团切拌成团
• 
  7.将面团包上保鲜膜，冰箱冷藏一小时以上
• 
  8.面团擀成1cm左右薄片，用印模压出图形
• 
  9.烤盘垫纸，烤箱中层170度，25分左右

小窍门&温馨提示