双黑，就是黑豆和黑米。冬季养藏，多吃黑色食物。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。做粥似乎比较麻烦，打成豆浆，感觉更省事一点。
土豆炖牛腩
干锅茶树菇
红烧萝卜
爆炒猪肝
葱爆肉
番茄牛肉
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蒸螃蟹
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炒土豆丝
烩菜
干锅菜花
