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自己动手打造健康饮品【蜂蜜柚子茶】
happy985
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初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
柚子
1个大约1000克多一点
辅料
冰糖
200克
蜂蜜
200克
水
800克
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1.
准备材料。
2.
削下柚子皮,越薄越好,尽量把白色的部分去除干净。
3.
削下的皮切细丝。
4.
放入容器中,加入盐。
5.
用手使劲人搓加入盐后的柚皮。
6.
搓好一后加入水洗掉里面的盐分。
7.
洗干净盐分的柚皮加入水浸泡一夜。
8.
柚子肉撕小块备用。
9.
捞出浸泡的柚皮.
10.
放入锅中加入水、冰糖。
11.
熬煮至柚子皮曾透明状。
12.
再加入柚子肉,要不停的搅拌。
13.
熬煮大约20分钟左右。
14.
熬至粘稠状,待冷却加入蜂蜜搅拌均匀即可装瓶密封。
小窍门&温馨提示
1、熬煮时间和水可以根据自己的情况控制以熬干水份成粘稠状为准。
2、盛装的容器一定要无油无水。
3、密封2个星期口感更好。
分类:
甜品
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