炒猪血

水青青发布

炒猪血

食材明细

主料

猪血适量

辅料

配料

炒猪血的做法步骤

1.备猪血，红辣椒，大蒜。
2.猪血切丁，辣椒切碎，大蒜切段。
3.先将猪血丁过开水沥水待用。
4.烧油先将红辣椒丁放进热油锅里炒香，
5.倒进猪血炒匀，放点盐入味。
6.翻炒几下。
7.淋点生抽放进大蒜。
8.再放一点点清水烧开。
9.收汁，调入十三香和味精炒匀装盘。
10.炒好的青炒猪血。

分类：热菜

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