下载 APP
搜索
蓝莓山药泥
云上美食坊
简单
拌
甜味
十分钟
主料
山药
适量
辅料
丘比蓝莓酱
适量
淡奶油
适量
白糖
适量
蓝莓山药泥的做法步骤
1.
山药洗干净,不要去皮,放锅里蒸熟
2.
蒸熟的山药去皮,切小块,再用刀背碾成泥(如果不怕麻烦可以过遍筛,那样就更细腻了)
3.
加入白糖
4.
加入淡奶油,拌匀
5.
保鲜袋中放入曲奇花嘴,将山药泥放入,挤在盘子上(造型随意哈)
6.
两勺丘比蓝莓酱加少许水,小火烧开,加入一勺白糖,搅拌至糖融化,汤汁变浓稠,关火,淋在山药泥上。
小窍门&温馨提示
山药皮含皂角素,削皮时容易手痒,连皮一起蒸熟后再去皮手就不痒了。
分类:
凉菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
查看全部(共6步)
蓝莓山药泥的更多做法
更多
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
蓝莓山药泥
凉拌皮蛋豆腐
卤猪耳朵
白切肉
凉拌豆腐
凉拌猪耳
酸辣黄瓜条
腌鸭蛋
手撕茄子
橙汁
柠檬酱
菠菜拌粉丝
美食天下首页