家常馄饨

1、用植物油拌韭菜是为了锁住韭菜的水分，放置在包的过程中下汤；

2、包好的馄饨如果一次吃不了，可以少煮一些，放到冰箱的速冻层，第二天当早餐，既方便又快捷；

3、速冻馄饨一定要用保鲜袋装好封口，避免馄饨干裂，串味。