土豆丝

清晨的微笑发布

土豆丝

家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。

主料

土豆适量

辅料

炒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）
2.切好的丝淘洗至水清，再泡一会。沥水。
3.炒锅放油，放葱花，倒入土豆丝，加入醋，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀，炒透出锅。
4.

小窍门&温馨提示

土豆里面有淀粉，切丝后一定要泡水，炒时再捞出不容易粘锅（个人觉得）

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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