潮汕虾枣

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  1.海虾去头去壳，切成碎肉
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  2.这是虾干，由于海虾不够多，加入虾干提虾味
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  3.芹菜，去叶洗净切碎
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  4.白猪肉剁碎，马蹄切成小颗粒
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  5.以上全倒入盆中，加盐，加香料粉，加油
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  6.再加适量面粉（不能多了，多了口感就不好了）
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  7.再打一个鸡蛋，搅拌均匀
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  8.将准备好的豆腐皮摊开，把搅拌好的均匀排列好，包起来
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  9.将包好的条虾枣，用刀有力而快速的切块，油锅里油要多，八分热时放入油炸
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  10.这样就做好了，是不是很简单呀，要是沾点桔油就更好吃了

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