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酸奶纸杯蛋糕
小堂堂妈妈
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一直想做酸奶蛋糕,今天终于得偿所愿了,没有油的蛋糕吃起来更加的安心,不怕长肉肉了,是喜欢蛋糕又爱美的亲们最好的选择哦,宝宝也爱吃呢!
初级
烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
低粉
70克
酸奶
200克
鸡蛋
4个
辅料
白糖
30克
配料
醋
适量
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
1.
准备材料,低筋面粉,鸡蛋四个,酸奶,白糖
2.
分离蛋黄和蛋清,在低粉中加入蛋黄
3.
筛入低筋面粉
4.
蛋清加几滴白醋打发
5.
蛋清分三次加入白糖
6.
第三次加入白糖
7.
打发成这个样子
8.
蛋黄糊里加入三分之一蛋清,上下翻匀
9.
再加入剩下的三分之二翻匀
10.
很香呢
11.
配上一杯咖啡,美极了的下午茶哦
分类:
烘焙
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