长山药豆沙卷

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长山药豆沙卷

食材明细

主料

糯米粉400克
长山药200克

辅料

红豆沙适量

配料

花生油少许

长山药豆沙卷的做法步骤

1.长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好
2.糯米粉温水和成面团蒸熟，长山药切片微波炉高火烘熟，长山药捣成泥状
3.戴上一次性手套沾少许花生油将蒸熟糯米粉团和山药泥揉在一起
4.案上抹上少量花生油将面团轻轻拍成饼状呈长方形抹上豆沙
5.从一头向另一头卷起，整形用刀切成小段
6.成品

分类：主食家常菜满汉全席

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