虾潺豆腐

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虾潺豆腐

食材明细

主料

辅料

配料

虾潺豆腐的做法步骤

1.材料：虾潺（已洗净）、老豆腐、干辣椒（已剪开）、姜片、葱段
2.将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。
3.将老豆腐放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和姜片炝锅。
5.随后，下入虾潺，加适量的料酒。
6.翻动一下。
7.接着，合入切好的老豆腐翻动一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开，虾潺变色至熟。
12.最后，搁入葱段，即可。
13.出锅，装盘。

分类：热菜

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