土豆培根披萨

小堂堂妈妈

土豆培根披萨

披萨是儿子比较喜欢的一款西餐，关键是可以多吃些蔬菜，今天我整整用了一个土豆，这个披萨营养够足的哦。

主料

中筋面150g

辅料

配料

土豆培根披萨的做法步骤

1.准备面粉，酵母用温水化开
2.面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上
3.西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段
4.土豆片下炒锅炒八分熟
5.西兰花焯水备用
6.发好的面摊在披萨盘里
7.上面用叉子扎小眼
8.抹上一层披萨酱
9.撒一层奶酪
10.把土豆片放上去
11.再放一层培根，西兰花点缀下
12.上面再撒一层奶酪
13.烤箱200度，烤制20分钟，出炉

小窍门&温馨提示

1，土豆片切的要薄些，好熟。

2，面饼可以多做些，放冰箱冷冻，下次可以省去很多时间。

分类：烘焙

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