土豆丝炒火腿丝

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土豆丝炒火腿丝

食材明细

主料

辅料

葱花适量

配料

土豆丝炒火腿丝的做法步骤

1.将土豆去皮洗净，切成薄片
2.将薄片切成丝
3.火腿切丝
4.将一小段葱切成葱花
5.将锅内倒油，加热后倒入葱花炒香，倒入土豆丝，炒至土豆丝变色
6.倒入火腿丝继续炒，同时加入适量的耗油、酱油和盐，出锅时加入适量的鸡精
7.关火盛盘

分类：热菜

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