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豆渣红枣花馍

陶然百合

红枣花馍,其实就是馒头,只因加了红枣装饰做出来像花朵一样,就称之为花馍,听起来更顺耳而已。于我心中,馒头已不只是个馒头,它更充满了美的诱惑与感动。
此款豆渣红枣花馍,搭配了南瓜,使得颜色上更加的灿烂而悦人。每个花瓣就一口,而每一口都有红枣的香甜,每一口都充满橙子的清香,如此粗粮也能让人回味无穷。

主料
辅料

豆渣红枣花馍的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、豆渣面团是否要加水要视实际情况而定,如果面团干,则要添加,牛奶可用清水代替。另外,如果不喜欢橙子皮的,可不加。

2、每个品种的南瓜含水量不同,如果面团太干或太湿,可适量增加水或面粉。

3、干红枣要提前浸泡至皮滑,这样吃起来才会更软甜。

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