饺子

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时间一天天的过去了，离过年也越来越近了，浓浓的年味已经开始弥漫在空气中了。
突然就想到了饺子，其实南方并没有过年吃饺子的习俗。本来只是想给宝宝包馄饨吃的，反正要剁肉了，干脆再来点饺子吧，也解决了我们的晚餐了。

主料

猪肉适量

辅料

配料

饺子的做法步骤

1.好吧，先剁肉，这个可是体力活，那么大个的菜刀真是累死了。瘦肉快剁好的时候加入盐、料酒、生抽调味
2.直到芹菜和肉混在一起就行了
3.我一共来了三种馅料：宝宝的馄饨馅，鲜肉馅，芹菜馅。
4.馄饨
5.饺子
6.饺子
7.鲜肉馅煎饺：（平底锅中加入少许油，依次将饺子码好，加入少许水，小火，盖盖，5分钟左右就好，加入黑芝麻和葱花就完美了。加了没有省略·····）
8.芹菜馅水捞：（锅中加入少许盐大火烧开水，放入水饺，待水饺浮起后重新加入凉水煮，再次煮开后即可捞起开吃了。）
9.配上蘸料开吃
10.再来一张
11.全家福

分类：主食家常菜

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