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油炸鲳鱼
花鱼儿
发布
简单
炸
清淡
三小时
主料
鲳鱼
560克
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
油炸鲳鱼的做法步骤
1.
材料:鲳鱼(已洗净)、姜片
2.
将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。
3.
随后,将切好的鲳鱼放入盘中,搁入姜片。
4.
接着,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
调味拌匀腌制3个小时以上。
7.
然后,将腌制好的鲳鱼下入油锅中,炸制金黄色,即成。
8.
分类:
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