布朗尼底芝士蛋糕

1.核桃去皮掰碎，用烤箱烤出香味。

2.黄油和巧克力分别隔水融化。

3.鸡蛋打入容器，加上55克糖搅拌均匀。

4.加入融化的黄油搅拌均匀。

5.加入融化的黄油搅拌均匀。

6.加入融化的巧克力拌匀。

7.将低粉和可可粉拌匀，筛入蛋液中。

8.加入核桃碎拌匀。

9.加入核桃碎拌匀。

10.加入核桃碎拌匀。

11.加入核桃碎拌匀。

12.将面糊倒入模具，放入烤箱150度烤20分钟。(这个温度和时间根据自家烤箱调整，由于是做芝士蛋糕底，可以烤得稍硬一些）

13.将烤好的蛋糕底取出晾凉。（千万不要脱模）

14.将奶油奶酪加90克糖和酸奶搅拌顺滑。

15.加入一个鸡蛋拌匀后再加入淡奶油拌匀。

16.加入玉米淀粉拌匀。

17.将芝士糊倒在巧克力蛋糕底上，模具外包上锡纸。

18.在芝士糊表面撒上核桃碎，图案就自己选择吧。

19.烤盘倒两厘米高的热水，将模具放入，放入烤箱用水浴法165度烤55分钟。（时间和温度同样根据烤箱情况自行调整）烤好冷藏后食用。