黄瓜饼

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黄瓜饼

黄瓜、胡萝卜、鸡蛋呵呵，早餐美味又营养，这个黄瓜饼虽然做法简单，但色香味俱全，大家不妨一试。

主料

辅料

黄瓜饼的做法步骤

1.原料备齐。
2.黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝，放入容器中，加1个鸡蛋，适量面粉，加少许十三香。
3.加水加盐适量，搅拌均匀成稀糊。
4.倒入适量到电饼铛，煎熟即可。
5.味道清香，饼质软嫩。
6.

小窍门&温馨提示

1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后，尽快做饼，耽搁太久黄瓜会下水，影响口感。

2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。

3、面粉鸡蛋的添加量，直接影响饼质的软硬，根据个人爱好酌情加减。

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