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美味的披萨酱
丽制美食
美味的披萨,离不开美味的披萨酱,家庭自制披萨酱,味道好极了。
简单
焖
咸甜
半小时
主料
西红柿
300克
洋葱
50克
辅料
黄油
15克
大蒜
2瓣
披萨草
1小勺
黑胡椒粉
二分之一勺
糖
1勺
配料
盐
3克
披萨酱的做法步骤
1.
两个西红柿洗净。
2.
奶锅中烧水至沸腾,把洗净的西红柿放入,皮裂开捞出。
3.
把西红柿皮去掉。
4.
西红柿切丁备用。
5.
圆葱切丁备用。
6.
蒜切丁备用。
7.
锅烧热,加入黄油,使黄油融化。
8.
黄油融化后加入圆葱和蒜炒香。
9.
加入西红柿丁,接着翻炒。
10.
西红柿炒出水,加入糖、盐、披萨草,接着翻炒。
11.
转小火盖盖子炒约十几分钟,收干水分即可。
12.
盛入小碗凉透备用。
13.
没用完的披萨酱入瓶中冷藏保存。
分类:
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