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南瓜杂粮饺
绿野薄荷
过年时吃饺子是习俗,来这样一盘杂粮饺子,健康有营养,孩子一定喜欢。
初级
蒸
原味
三刻钟
主料
南瓜
适量
荞麦面
适量
玉米面
适量
面粉
适量
洋白菜
适量
木耳
适量
虾皮
适量
鸡蛋
适量
豆沙馅
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
香油
适量
葱花
适量
南瓜杂粮饺的做法步骤
1.
主要原料
2.
将南瓜去皮洗净,
3.
切成薄片,上锅蒸软。
4.
蒸软的南瓜碾成南瓜泥。
5.
将面粉,玉米面,荞麦面放盆里,放少量热开水,烫面,放入南瓜泥。
6.
和成软硬适度的杂粮面团。
7.
洋白菜木耳分别切碎。
8.
鸡蛋炒熟备用。
9.
虾皮和葱花炒香备用。
10.
所有原料放盆里,加入盐味精香油,调成素馅。
11.
包成饺子上锅蒸制。
12.
擀好面皮,包入豆沙馅,做成南瓜包形状。
13.
上锅蒸熟即可。
14.
南瓜杂粮饺
分类:
主食
家常菜
饺子
查看全部(共14步)
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