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芝士焗海鲜
々苗∴
受必胜客的诱惑DIY的芝士焗海鲜,卖相不咋滴,但味道绝对super好!蜗牛盘太小了而且只有6孔,于是用丸子锅,这么一盘还嫌少呢 ;不是马苏里拉奶酪,不好拉丝~~~~
简单
烤
原味
半小时
主料
鲜虾
15只
花蛤
15个
鱿鱼
1条
奶酪
100克
辅料
盐
适量
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
甜辣酱
适量
芝士焗海鲜的做法步骤
1.
准备材料。
2.
虾去壳去虾线;鱿鱼切小块;
3.
虾入沸水烫一下捞出;鱿鱼焯烫捞出;花蛤煮开壳取肉洗净;
4.
加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟;
5.
丸子锅刷一层橄榄油,每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼;
6.
奶酪切丝;将每个孔都塞满奶酪丝,入烤箱烤15分钟即可。
分类:
海鲜
西餐
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