小炒洋葱鸡蛋

竹影无痕

小炒洋葱鸡蛋

主料

洋葱丝适量
鸡蛋适量

辅料

红辣椒圈适量
香菜适量

配料

小炒洋葱鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋打散备用
2.香菜洗净切段备用
3.炒锅内热油,倒入蛋液快速滑散炒熟,盛出备用
4.锅内留底油,加入洋葱丝,淋入少量味极鲜酱油
5.洋葱丝翻炒出香味断生后加入红辣椒圈稍炒
6.倒入炒好的鸡蛋,加适量盐炒匀
7.撒入适量香菜段
8.装盘

分类：热菜

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