港式鱼丸（咖喱鱼丸）

1.所有所需食材，全部备好，等待备用。。。

2.锅加热后倒油，然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香，然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒

3.在锅中加少许水，没过鱼丸，同时放入咖喱块，大火烧开（不好意思哦，像素不高，拍出来放大只有这样了）

4.烧开后转中小火，倒入椰浆搅拌均匀，继续煮~~

5.等待汤汁粘稠后，加入少许盐即可关火。先不要急于装盘，让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿，会更加入味

6.好了，出锅装盘后就是这样啦，好吃到爆。

7.如果需要更加美观，也可将鱼丸用竹签穿起来~~~