酒酿蛋花汤

• 1.电热杯煮开一杯半的水。
• 2.放四勺米酒酿跟冰糖。
• 3.开了，鸡蛋打开放入锅内一直搅拌，预防粘锅，蛋花散开很好看（电热锅会自动断电）
• 4.4.开锅后断电，放少许桂花焖一下。
  
  OK，大功搞成，时间很短哦~

小窍门&温馨提示