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原滋原味:南瓜焖饭
零零落落2011
某天下班去菜市场买了一个大南瓜回家,特别甜。某人就闹腾着要吃南瓜饭…\(^o^)/~
简单
煮
甜味
半小时
主料
大米
2杯
南瓜
适量
南瓜焖饭的做法步骤
1.
南瓜去皮去瓤,洗净,切成块;南瓜可以让老板帮忙去皮,但是那样会损失些营养;
2.
大米淘洗干净备用;
3.
电饭煲里放入大米,南瓜,水量和平时做法一样;建议大米用温水浸泡20分钟后再煮,浸泡后的大米充分吸收了水分,蒸出来的米饭粒粒饱满,吃起来更加蓬松、香甜,有助于消化,而且节省煮饭时间。
4.
电饭煲插上电源,按“煮饭”键,跳至“保温”键时,焖5分钟再揭开盖子食用即可。
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