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西兰花炒豆腐皮
爱烹饪的女主播
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家常素菜,营养十足,10分钟就可以搞定的,适合上班族。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
豆腐皮
2张
辅料
红彩椒
适量
配料
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
西兰花炒豆腐皮的做法步骤
1.
原料备好
2.
西兰花上部掰朵,根部去皮切菱形
3.
豆腐皮切菱形,红椒切片备用
4.
锅内加入适量植物油,先放入西兰花煸炒至半熟状态,然后依次加入姜、蒜、豆腐皮、彩椒、生抽、盐翻炒几个来回便可。
小窍门&温馨提示
1、西兰花也可以先焯水再炒,那样可以和豆腐皮一起下锅,但我嫌麻烦,其实经过煸炒后的西兰花更有香味。
分类:
素菜
查看全部(共4步)
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