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糖醋荷包蛋
々苗∴
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酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
蒜
2瓣
配料
番茄酱
1匙
料酒
1汤匙
酱油
2汤匙
白醋
3汤匙
白糖
4汤匙
糖醋荷包蛋的做法步骤
1.
先煎鸡蛋;
2.
所有鸡蛋煎好待用;
3.
蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;
4.
热油锅,加入蒜末爆香;
5.
加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠;
6.
把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
分类:
主食
家常菜
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