清脆碧绿的-------荷兰豆炒香肠

小惠子

清脆碧绿的-------荷兰豆炒香肠

荷兰豆也是大家喜欢的菜，尤其在过年的菜肴上少不了，其吃口嫩脆，清香，可以帮助解除油腻感啊。

主料

辅料

荷兰豆炒香肠的做法步骤

1.食材准备，荷兰豆洗净，撕去两头和茎。
2.食材洗净，蒜头去皮切末，香肠切片。
3.锅热油，放入蒜末爆香。
4.放入香肠，快速煸炒，火不要太大，否则香肠容易焦。
5.接着放入荷兰豆，放入盐。
6.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。

小窍门&温馨提示

1.油煸香肠时，火不能太大，当心香肠焦呢。

2.荷兰豆炒制时间短，动作要快。

分类：热菜老人西餐春季食谱晚餐工作餐

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