家常味---风味茄丁

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家常味---风味茄丁

家常口味的下饭菜

温馨提示；

没有香辣酱的可换成海鲜酱，排骨酱均可。

主料

辅料

配料

风味茄丁的做法步骤

1.准备的材料。
2.茄子切小块，大葱青红椒西红柿分别切成丁。
3.锅里水烧开给少许盐把茄子过水，捞出待用。
4.锅里少许油炒香香辣酱，蚝油。
5.放入葱丁青红椒翻炒。
6.放入茄块掺少许水，用盐白糖生抽调好味。
7.加入西红柿，最后用水淀粉勾芡并起锅装盘。

分类：热菜家常菜儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐

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