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蒜蓉芥兰
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很久没发表了呵呵……今天心血来潮就拍了,因为是一边拍一边做所以拍的不好请见谅。
这个菜的蒜味浓郁爽口又带点点甜味。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
芥兰
适量
辅料
蒜蓉
适量
配料
糖
少许
盐
适量
蒜蓉芥兰的做法步骤
1.
把芥兰洗干净。2.把蒜头剁碎。
2.
锅里烧开水。
3.
放少量盐和油这样汆过水的菜才会绿油油,大概汆一分钟菜变颜色就好了捞起
4.
把菜捞起放一边待用。
5.
把锅烧热倒油,然后下蒜蓉炒香。
6.
把芥兰倒到锅里一起翻炒片刻,然后放糖和盐翻炒均匀即可上盘。
分类:
热菜
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