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廉价美食——皮冻

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廉价美食——皮冻

每到冬季总喜欢到菜场买皮冻来吃。猪皮富含胶元蛋白,是美容佳品。前段时间家里灌香肠剩下两大张猪皮放在冰箱里,今天取出来小试了一下,无比成功哩!

食材明细

主料

辅料

廉价美食——皮冻的做法步骤

小窍门&温馨提示

要选厚一点的猪皮,既容易处理干净,口感也好。
分类: 私房菜
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