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香菇腊肉炒饭
(纳尼亚)
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炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭,第二天都会变成炒饭,利用家里现成的材料,做出美味的早餐。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
米饭
1碗
辅料
青豆
50g
黄瓜
1根
干肠
2根
香菇
5朵
配料
生抽
适量
盐
适量
油
适量
香菇腊肉炒饭的做法步骤
1.
准备材料。
2.
蔬菜切丁备用
3.
锅烧热后加入油,倒入鸡蛋液。
4.
翻炒鸡蛋
5.
锅中加入色拉油,加入青豆、香菇翻炒。
6.
加入干肠翻炒。
7.
加入米饭翻炒。
8.
加入鸡蛋翻炒。
9.
加入生抽翻炒。
10.
加入黄瓜翻炒。
11.
加入适量盐翻炒均匀即可。
12.
成品图
小窍门&温馨提示
1.锅中加入多一点油炒鸡蛋,鸡蛋会更蓬松。
2.黄瓜易熟,最后放。
3.米饭和鸡蛋要炒散。
分类:
主食
家常菜
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