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一口酥
ぺcc果冻ル
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简单
烘焙
甜味
十分钟
食材明细
主料
黄油
56g
低粉
90g
辅料
泡打粉
1g
小苏打
1g
奶粉
20g
椰子粉
26g
椰蓉
20g
芝麻
24g
蛋液
适量
配料
糖
55g
一口酥的做法步骤
1.
黄油融化,打白
2.
加糖,打发
3.
加入除蛋液之外的所有材料,混合成面团(如果实在捏不成面团就加点沙拉酱,直到有些潮潮的,能够捏成团)
4.
分割成比大手指大一点的面疲,装盘,刷上蛋液
5.
180度预热烤箱,上下火180度烤5分钟,170度烤10分钟,关火们5分钟,放凉
小窍门&温馨提示
装盘的时候面坯要留一些空间,因为会稍稍膨胀一些
放凉后一口酥就会酥酥的啦!~
分类:
烘焙
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