醋溜白菜

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醋溜白菜

主料

白菜适量

辅料

醋溜白菜的做法步骤

1.白菜斜刀切片，洗净滤干水
2.猪肉切片，葱，姜，蒜，辣椒切好备用
3.米醋，糖，盐，酱油调汁备用
4.锅中倒油加入肉片翻炒至8分熟
5.加入葱，姜，蒜，辣椒翻炒出香味，然后加入十三香和酱油少许
6.倒入白菜片翻炒至出水份
7.加入调好的料汁翻炒至熟，然后加入鸡精翻炒两下
8.装盘，大功告成！！

分类：热菜

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