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猪皮黄豆汤
赵利聪
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猪皮富有胶原蛋白,黄豆是高蛋白,黄豆会吸收猪皮的胶原蛋白,人体会更好吸收猪皮的胶原蛋白。
普通
炖
清淡
一小时
主料
猪皮
500克
黄豆
250克
辅料
枸杞
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
红枣
适量
猪皮黄豆汤的做法步骤
1.
黄豆提前一晚上泡发,备用
2.
猪皮焯水后,切成1cm*2cm的小块。
3.
锅里下油,姜切成小丁,爆锅,加水
4.
小窍门&温馨提示
猪皮焯水后不好切,可以选择用厨房剪剪成小块。
分类:
汤类
查看全部(共4步)
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