猪皮黄豆汤

赵利聪

猪皮黄豆汤

猪皮富有胶原蛋白，黄豆是高蛋白，黄豆会吸收猪皮的胶原蛋白，人体会更好吸收猪皮的胶原蛋白。

主料

辅料

猪皮黄豆汤的做法步骤

1.黄豆提前一晚上泡发，备用
2.猪皮焯水后，切成1cm*2cm的小块。
3.锅里下油，姜切成小丁，爆锅，加水
4.加入猪皮，黄豆，枸杞，红枣炖一小时

小窍门&温馨提示

猪皮焯水后不好切，可以选择用厨房剪剪成小块。

分类：汤类

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