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水果生日蛋糕
小堂堂妈妈
儿子的生日,早上5点钟就醒了,琢磨着给儿子做个大蛋糕,给他个惊喜,想象着宝贝看见蛋糕的样子,我也美的不行了,这就是母爱吧,希望儿子能永远健康幸福快乐!
初级
烤
甜味
一小时
主料
戚风蛋糕
1个
辅料
黄桃罐头
适量
草莓
适量
猕猴桃
适量
配料
淡奶油
适量
白砂糖
适量
水果生日蛋糕的做法步骤
1.
早上起来先烤了个戚风蛋糕,表面没有开裂,颜色也刚刚好,戚风蛋糕的做法详见我的菜谱
2.
准备黄桃罐头切片备用
3.
草莓切片,猕猴桃切片,我买的猕猴桃不够成熟,不是那么绿,大家可以选择颜色更绿的猕猴桃,效果会更好
4.
淡奶油分两次加入白砂糖打发
5.
打成这个样子大概差不多了
6.
蛋糕从中间切开,涂抹奶油,再放些黄桃片
7.
两片合起来在表面涂抹淡奶油,家里没有抹刀,涂的不够均匀
8.
在蛋糕周围贴上草莓片
9.
表面摆上黄桃片,再放上草莓和猕猴桃片,就可以了
10.
插上生日蜡烛,效果很亮哦
11.
儿子是属猴的在背景处填了一只小猴子,嘿嘿
小窍门&温馨提示
可以根据需要在蛋糕的中间层添加果酱,水果,或者其他的像肉松等等,口味多多,乐趣多多哦!祝所有的宝贝都幸福安康!
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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