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培根炖鱼头
追逐阳光
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培根炖鱼头,培根滑而不腻,咸度适中,风味十足;鱼头口感幼嫩顺滑、软嫩多汁 ,香味十足,她们俩的完美结合,让你尽享美味的诱惑,在这个冬季里温暖如春!
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鱼头
一个
培根
3片
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
大茴
适量
花椒
适量
料酒
适量
高汤
适量
培根炖鱼头的做法步骤
1.
鱼头用盐胡椒粉姜汁料酒葱段腌制,准备好葱姜蒜辣椒段大料培根
2.
起锅放油爆香大料姜蒜葱段辣椒
3.
再放入培根煎至浅黄
4.
放适量水,放入鱼头,大火烧开后放入料酒,高汤转小火炖
5.
炖半小时左右直至炖出白汤,加入盐香油白胡椒粉香菜鸡精调味即可
6.
成品图
7.
成品图
8.
成品图
分类:
汤类
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