蛋挞

向日葵小花花发布

美味简单港式蛋挞香嫩可口好吃(^_^)Y

主料

蛋挞的做法步骤

1.淡奶油
2.糖50克
3.水
4.蛋液160克
5.图1234搅拌均匀，放入冰箱冻1小时待用……
6.黄油化开
7.加入淡奶油
8.打蛋器打成淡黄色
9.倒入剩余蛋液
10.刮刀搅拌均匀
11.筛入面粉
12.全部面粉
13.用刮刀拌成无颗粒状，保鲜膜包好放冰箱1个小时待用……
14.准备蛋挞工具
15.冻好的面团分成15份左右
16.面团按入蛋挞模
17.摆入烤盘
18.蛋挞水冰箱取出
19.倒入蛋挞皮里
20.烤15分钟蛋挞皮变黄中间凝固
21.

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