山楂馅元宵

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山楂馅元宵

第一次做元宵，累死了

主料

山楂蜜饯或者山楂糕适量
糯米粉适量

山楂馅元宵的做法步骤

1.馅的做法：把山楂蜜饯剥开去掉核，下锅加一点水煮软。倒掉水，把果肉捣烂。再捏成指甲盖大小的丸子，放到窗外冻硬。
2.把糯米粉放入小盆里，加点水开始搓，把粉都搓湿。最好用超市买的糯米粉，自己用料理机打的太粗了，不好滚。
3.均匀的摇，把沾上粉的小元宵放水里湿润一下，快速拿出继续滚。
4.

小窍门&温馨提示

用超市买的糯米粉啊

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