韭菜炒猪红

1.猪红切块、韭菜切段。

2.烧热锅倒入油先炒姜然后倒入猪红。

3.然后把韭菜加入一起翻炒均匀，加入盐糖胡椒粉即可。（两者都不宜炒久不然会很老。）