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腊肉炒包菜
灵草
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
包菜
半颗
腊肉
200g
辅料
油豆腐
3张
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
鱼露
适量
腊肉炒包菜的做法步骤
1.
原料全部洗净。
2.
包菜、油豆腐切丝。
3.
腊肉切片、葱切葱花。
4.
锅里放油,下腊肉煸炒。
5.
放入姜蒜爆香。
6.
接着放入包菜和油豆腐丝炒两分钟。
7.
加入适量的盐炒均。
8.
加入半汤勺鱼露。
9.
炒两分钟。
10.
炒两分钟。
11.
开大火,盖上盖子闷一分钟后关火。
12.
出锅的时候撒葱花即可。
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