甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司

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  1.将葡萄干泡在酒里。
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  2.将牛奶倒在面包桶里。
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  3.将鸡蛋打散后倒在面包桶里。
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  4.将盐倒在面包桶一角，糖洒在对角。
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  5.最后倒入面粉，在面粉上按一个小窝将干酵母埋进去。
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  6.搅成完整的面团后放入切粒黄油继续搅成完全阶段，能拉出手套膜。
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  7.加入葡萄干，再揉1~2分钟。
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  8.启动“发面团模式”。
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  9.发好的面团用面包机的“烘烤模式”，35分钟。

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