花生酱饼干

迷恋烘焙

花生酱饼干

家里有自制的花生酱，不知道怎么处理完，刚好看到坨坨妈的方子，简单美味，我的比原配方都少了一半。

主料

低粉80克

辅料

花生酱饼干的做法步骤

1.黄油软化后加糖打发至膨松、颜色发白
2.将全蛋液分三次加入打发的黄油，每次都让鸡蛋和黄油充分混合后再加下一次。
3.加入花生酱后拌匀。
4.再筛入低粉和苏打粉后，翻拌均匀无明显干粉颗粒。
5.烤箱预热180度，用勺子舀了直接放在烤盘上（铺烤低），烤20分钟后用余温再焖10分钟，很酥脆。
6.烤好的样子，正好一烤盘。

分类：烘焙

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