素酱拌面

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  1.先煮面条。
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  2.趁着煮面条空档，把尖椒切丁备用。
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  3.平底锅少油一半倒入黄豆酱，另一半打入一个鸡蛋，并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。
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  4.黄豆酱和鸡蛋炒匀，关火前倒入青椒丁炒匀。
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  5.煮好的面条放入凉水里拔一下。
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  6.面入碗放素酱搅拌。

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