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葱香肉松蛋糕
恩希
早上本来想做火腿肉松蛋糕卷的,但是家里火腿肠没有个,就将就弄成这蛋糕条了。;-)
普通
烤
咸甜
半小时
主料
低粉
90克
玉米生粉
5克
鸡蛋
4克
糖
35克
油
40克
牛奶
60克
香葱
适量
肉松
适量
葱香肉松蛋糕的做法步骤
1.
把鸡蛋分蛋白和蛋黄,将蛋黄加入牛奶,油搅匀。
2.
将低粉和玉米粉过筛到蛋黄液中,搅均匀。
3.
蛋白打到硬性。
4.
在蛋黄液加入三分之一的蛋白翻拌。
5.
将刚刚翻拌好蛋黄糊倒入剩下的蛋白,翻拌匀。
6.
将蛋糊倒入烤盘,在表面撒上肉松和香葱碎。烤箱预热150度,中下层25分钟。
7.
好了。早上就是它,呵呵。
小窍门&温馨提示
我做的蛋糕都喜欢低糖,低油的。如果喜欢甜的朋友可以适量加糖。
查看全部(共7步)
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