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蘑菇鸡肉肠批萨

蘑菇鸡肉肠批萨

鸡肉肠其实是鸡肉火腿肠,这玩意儿是不能被严格定义为鸡肉肠的。只能因为其味道,而勉强名之曰鸡肉肠。纯粹与口蘑搭配。很难得地遇见了口蘑,当机立断,决计用它来做一道批萨,以满足有些人许久的向往。孟老师的饼皮,加上文怡的馅料,终于启用了派盘,却是8寸的饼皮料搭配9寸的盘,这样会不会就是脆底的薄饼批萨呢?

主料
辅料

蘑菇鸡肉肠批萨的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡肉肠也可以换做其他口味的火腿肠或其他肉类,但名称就不能叫鸡肉肠批萨了。

蔬菜可以根据自己的喜好随意更换。

饼边也可以不刷蛋液。
分类: 烘焙
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