鸡胗沙拉

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鸡胗沙拉

有人告诉我、沙拉好做切切就行了、对于一个厨房新手来说、我喜欢简单的。看看沙拉多漂亮！给自己增点自信心。

食材明细

主料

辅料

鸡胗沙拉的做法步骤

1.主要配料是柑橘。柑橘水分大、酸甜可口、用它代替米醋最好。把柑橘去皮、切成小丁备用。
2.取两根小黄瓜、去皮切丁、上面放一勺果酱、再把柑橘丁放在一起。
3.取煮熟的鸡胗六个、一人份、放在沙拉上面。
4.把鸡胗切片、取一小块奶酪切碎放在沙拉上面。一个小西红柿切块也放在一起、漂亮。撒一点盐面、一点橄榄油、一小勺白糖在上面。沙拉就做好了。
5.鸡胗买来以后、焯水、用料酒和酱油煮熟、用汤泡着放在冰箱。吃的时候取适量。

分类：私房菜

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