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秘制生菜沙拉
西山豆角
这道菜送给开年就忙忙碌碌的你,或一直就很懒的你。生菜沙拉是个人都会做吧,本厨“秘”在哪里呢?沙拉汁!不用很多,就三样。超级简单,又风味独特。
简单
拌
奶香
二十分钟
主料
生菜心
拳头大小
辅料
荸荠
5个
西红柿
1个
配料
沙拉酱
适量
酸奶
适量
蕃茄沙司
适量
生菜沙拉的做法步骤
1.
生菜洗净、撕成小块,
2.
荸荠煮熟、去皮,荸荠煮15-20分钟就行;
3.
荸荠切片;
4.
西红柿切片;
5.
秘制沙拉汁的三种原料:原味沙拉酱、原味酸奶、蕃茄沙司;
6.
三种调料按2:2:1的比例;
7.
酸奶用了半杯,调好的汁不用再额外加盐,因为沙拉酱和蕃茄沙司都有盐的;
8.
三种菜逐层码盘;
9.
吃之前淋上沙拉汁。
10.
一人一盘,爽脆可口,早餐吃超级简单吧?
分类:
甜品
查看全部(共10步)
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