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腊八粥
花开成海
提前把豆类用水泡至少八个小时,可节约熬制时间。
初级
煨
咸甜
一小时
主料
红豆
适量
绿豆
适量
黑豆
适量
黄豆
适量
大米
适量
小米
适量
黑米
适量
薏米
适量
核桃
适量
枸杞
适量
花生
适量
燕麦
适量
冰糖
适量
腊八粥的做法步骤
1.
红豆,绿豆,黑豆,黄豆,莲子。
2.
薏米,花生,黑米,燕麦,枸杞,核桃。
3.
大米,小米。
4.
提前把四豆浸泡至少8个小时,可节约熬制时间。
5.
其它材料只泡一个小时左右为好。
6.
准备搪瓷锅,一次性加足水。
7.
冷水下四豆,中火熬30分钟。
8.
待豆类熟后放剩下的原料,中途多搅拌,以免粘锅。
9.
熬到粘稠为止,出锅前根据口味放适量冰糖即可。
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